3 – 4.03.2022г. в г.Омске проходил региональный конкурс профессионального мастерства среди обучающихся и педагогических работников СПО по компетенции «Поварское дело» с демонстрацией навыков по приготовлению десертов с использованием методики проведения и оценки по стандартам WorldSkillsRussia. Организатором Конкурса профессионального мастерства выступала ТМ «Холодушка».
Место проведения Конкурса Бюджетное профессиональное образовательное учреждение Омской области «Колледж инновационных технологий, экономики и коммерции».
Наше учебное заведение на конкурсе представляла обучающаяся 4 курса Салосграф Яна. Участники должны были приготовить «желе-торт», «желе-кекс», «желе-порционный».
